漁村体験学習(写真紹介:調理) 2010/07/15

今日の写真紹介は早朝に取ってきた魚をみんなで
調理した様子です。

場所は漁港近くの公民館(研修所)。
三枚に下ろして刺身にしたり、焼き魚にしました。

ご指導いただいたのは漁師さんのご婦人の方々。
一匹の魚に四苦八苦。台所の母の大変さがわかります。

とったばかりの超新鮮な魚です。
とても美味しくいただきました。ごちそう様でした。